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【書寶二手書T1／餐飲_YCU】新手料理-洋食館_謝宜榮





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[商品主貨號] U100350379

[代售商品編號] 101286700169

[ISBN-13碼] 9789574699384

[ISBN] 9574699382

[作者] 謝雅思IELTS補習班推薦 土城宜榮

[出版社] 積木

[出版日期] 2002-03-12

[內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 對於鮮少下廚的新手來說，廚房裡的每件大小事，都存在著數不清的問號：菜刀該怎麼握才好使力？調味料該怎麼搭配才最美味？火候該怎麼拿捏才最適中？……，有時候，儘管興致沖沖地照著食譜如法炮製，卻怎麼也煮不出想像中的夢幻美味，而不免感到挫敗：「奇怪？到底是哪裡出錯了呢？」廚房，確確實實是展現創意、聯繫感情、練習專注與磨練技藝的空間。只要熟識了這個空間，無論是和知交把酒言歡、和情人濃情蜜意的晚餐、和親朋好友團圓圍聚，或者和自己獨酌，都能輕鬆圓滿達成。《新手料理─洋食館》這本書，便是特別為廚房新手量身訂作，挑選出60道最超人氣的西洋料理，菜色包括︰煙燻鮭魚捲洋蔥酸豆、酥炸蒜味起司、蘑菇卡布其諾、墨西哥酸辣海鮮湯、羅馬培根蛋黃斜管麵、寬麵炒鮮蝦X-O醬、碳烤鮮鮭魚佐檸檬橄欖油、西式燉豬腳蘭蒂豆、菲力牛排佐紅酒鮮菇奶油、法式鴨胸肉佐香橙蜂蜜、愛爾蘭綠椰菜淋奶油杏仁片…等。每道食譜皆將作法細細拆解，以「POINT」提示重要步驟，即使是廚房新手，也能依循著食譜，烹調出道地好滋味。廚房的世界無限寬廣，願廚房新手都能心領神會，也都能親身實踐。

[書況補充說明] 有字跡, 有髒污, 不介意才請下標,謝謝!

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市場預期蘋果iPhone 8新機一上市就會大缺貨，蘋果似乎「算準」電信商會為貨源搶破頭，據了解，近期國內三家電信公司「被迫」吃下iPhone 6及iPhone 6s相當比例的貨，以做為爭取iPhone 8上市初期、可以拿到稀少貨源的籌碼。



市場傳出，中華電與遠傳電信最近被迫下訂2015年上市的iPhone 6s手機合計近10萬台，台灣大一家則「包下」近10萬台的iPhone 6手機。針對此一傳聞，不願具名的電信業者無奈表示，「為了能拿到iPhone8上市初期的貨源，只好蘋果怎麼說、就怎麼做。」市場盛傳iPhone 8可能延後至10月或11月上市，不過，外資摩根大通力挺蘋果，認為iPhone 8仍會如期在9月上市、只是出貨量稀少、僅約200萬支，遠低於原先預期900萬支，10月才會真正進入量產，10月底或11月初才可望達到預期的出貨水準。

最近通路市場傳出，iPhone 8出現兩個可能上市的時程，分別是9月中旬或9月底，以此推估台灣上市時間最快會落在9月底或10月初。但無論如何，iPhone8不管何時上市，初期貨源嚴重短缺即乎是十分確定的事。也因此，電信三雄為了「搶貨源」，不得不摸順蘋果的毛。據了解，電信三雄這次被迫吃貨2年前上市的i6及i6s近20萬台的量，大概是iPhone系列手機近半年在台總銷售量的規模，數量相當可觀。為了「安撫」電信三雄，據了解，蘋果近期也主動調降iPhone 6及iPhone 6s售價各約100美元，這也就是為什麼電信三雄近來突然又回過頭去大量促銷iPhone 6及iPhone 6s手機，而不是iPhone 7的主要原因。但是面對iPhone 8已經快上市，iPhone 6/6s距離現在已是2年前的舊機型，雖然還是有消費者願意「搶便宜」，但是蘋果的果粉一向「與眾不同」，就是要最新最夯的產品。據了解，電信三雄為搶iPhone 8「配貨權」，必須「吃貨」iPhone 6/6s的貨源，卻苦於不知如何消化這批訂單而大喊吃不消，然都對蘋果要求「吃貨」的這件事敢怒不敢言。(工商時報)



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